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達加馬燒烤美食

  • 公司名稱:上海達加馬烤肉酒店有限公司
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  達加馬燒烤美食不僅適合冬天的季節(jié),在夏天照樣很火爆,可以去夜市享受到燒烤的美味。分布全市的四家直營達加馬巴西燒烤餐廳在原來招牌烤品的基礎上,又新推了六款精心制作的新烤品菜肴,贊譽不斷。


  達加馬燒烤美食對習慣于吃方桌圓臺面的朋友來說,到達加馬品嘗美食,一定會有一種全新的美食體驗,不僅僅是因為異國大氣閑適的餐廳氛圍,更是近百種精制的中西美味佳肴和變化多端的烤肉味道,讓您眼花繚亂,感受不一樣的中餐西吃的別樣滋味。


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  達加馬的廚師不僅有廚藝更有創(chuàng)意,雖然成本提高了,但是價格不變。這六款新菜的特點是烹飪精致,口味獨特,老少皆宜?!鞍臀魇ケA_八品雞”是一道可與中式八寶雞媲美的絕味菜肴。該菜的絕妙之處在于雞肚里填塞的寶貨:即核桃肉、培根、香菇、叉燒、肉糜、糯米和胡蘿卜。出爐的烤雞外皮香脆,切開雞肚,奇香撲鼻而來,食欲大增。放入口中品嘗,口感焦香嫩滑。“奶酪焗扇貝”的口味中西結(jié)合,堪稱一絕,碩大的貝殼中,澳洲進口冰鮮扇貝經(jīng)新西蘭芝士金黃奶酪澆抹,鮮汁咸蛋黃粉鋪墊,烤出的扇貝呈金黃色,肉質(zhì)豐厚,鮮香一體,色香味俱全。


  達加馬燒烤美食“蒜味原味蝦”的口感極佳,鮮活的大蝦經(jīng)秘制醬料腌制2小時后進行烘烤,再在烘烤出爐的散發(fā)著誘人氣息的粉色蝦上,涂上濃香蒜油,真是誘人,一根小棒串串蝦,是特受小朋友喜歡的食物?! √貏e值得推薦的是受老年吃客追捧的兩款美味素食烤:“烤西葫蘆”是一款西班牙農(nóng)家菜,西葫蘆切成片狀,奧妙在于外層抹上的自制調(diào)料,烤后口感清爽,質(zhì)感水嫩。“奶香玉米”是廚師將改良后的玉米烘烤而成,色澤金黃,粒粒飽滿,嚼口香嫩糯滑。


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