2016年12月29日,不怕虎牛腩獲得1000萬人民幣的Pre-A輪融資,投資方為九毛九餐飲。
廣州從心餐飲有限公司旗下品牌,目前,“不怕虎牛腩”共有30余款產(chǎn)品,包括3種口味2種牛腩,以及多款配菜、小吃、飲品,人均消費在70元左右。制作方式上與潮汕牛肉火鍋有明顯區(qū)分——燉制的牛腩適合大江南北所有中國人,也易于標(biāo)準(zhǔn)化。在味道上,“不怕虎牛腩”更是另辟蹊徑,以古法五香、秘制香辣、特制鮮檸三種口味獨占鰲頭,其中昆士蘭牛腩更是不遠(yuǎn)萬里從澳大利亞進口優(yōu)質(zhì)牛腩——取自安格斯小牛胸前十三對肋骨間的坑腩肉,務(wù)求在產(chǎn)品上追求口感的極致。
不怕虎餐廳老板說:“出來做餐飲,做好了產(chǎn)品才有資格談情懷,做好了產(chǎn)品才能出有內(nèi)涵的故事?!钡礉M滿的五星好評就可以得知,餐廳的產(chǎn)品已經(jīng)俘獲了消費者的心,且餐廳早早被便接入了微信支付等互聯(lián)網(wǎng)移動支付和點餐平臺。
從不因市場的流行風(fēng)向而去增減,只做自己滿意的好牛腩,從不為了取悅別人而去做大而全的“老好人”餐飲,只走自己認(rèn)準(zhǔn)的那條簡單路,不怕虎牛腩,正事靠著這樣一股勁兒迅速獲得消費者的認(rèn)可。
近幾年,越來越多的創(chuàng)業(yè)者,開始嘗試在餐飲這個龐大的行業(yè)進行創(chuàng)業(yè),當(dāng)然剛剛“入道”時幾乎都是門外漢,沒有什么餐飲從業(yè)經(jīng)驗,也因此導(dǎo)致一大批餐飲創(chuàng)業(yè)的失敗,而不怕虎牛腩煲,僅憑一碗牛腩面就讓顧客不淡定,不怕虎牛腩煲生意火熱,通過不怕虎牛腩煲創(chuàng)業(yè)的成功率高達90%!
不怕虎牛腩一個煲做出三種口味:招牌古法五香牛腩煲、鮮檸牛腩煲、秘制香辣牛腩煲,如果想要吃兩種口味,也可以雙拼。雖然全店就只賣牛腩鍋,但是肉質(zhì)嫩、湯汁香、蘿卜和腐竹也很入味我們之所以能夠吸引眾多消費者不惜排隊也要吃到我們的牛腩煲,就是憑借美味和注重這些在別家餐廳無足輕重的細(xì)節(jié)。
不怕虎牛腩開業(yè)不足六天就在點評網(wǎng)獲得了80+的滿五星好評,口味、服務(wù)和環(huán)境也一致受到了九分以上的好評,這家店到底是有什么秘密武器,可以如此快速的得到顧客們的“擁抱”呢?不怕虎牛腩煲,僅憑一碗牛腩面就讓顧客不淡定!
在我國眾多消費者的認(rèn)知當(dāng)中,牛肉是個具有超高營養(yǎng)價值的“好東西”。因此,在餐飲行業(yè)中,牛肉的品類開始屬于成長期,眾多創(chuàng)業(yè)者也看上了牛肉的市場。提到牛肉不得不說起當(dāng)今最知名的品牌——不怕虎牛腩。