2020年5月15日,莫小仙獲得數(shù)千萬人民幣的A輪融資,投資方為金鼎資本。
莫小仙成立于 2017 年,2018 年即成為淘寶自熱火鍋品類銷售排名第一的品牌。與大多新消費品牌僅停留在電商不同的是,莫小仙很快進行了線上+線下的全渠道布局,進入了天貓、拼多多、京東等電商平臺;線下則已有超 300 家經(jīng)銷商,進駐了沃爾瑪、大潤發(fā)、家樂福、盒馬、美宜佳、胖東來、全家等大型 KA 超市和便利店,覆蓋終端渠道超過 10 萬個。
此次疫情期間大眾居家隔離,對方便速食類產品的需求猛增,莫小仙也抓住機會快速打響品牌知名度,銷量同比增長近 400%。創(chuàng)始人王正齊表示,自熱火鍋 2017 年開始爆發(fā),三年便成長為一個百億級市場,這次更迎來了一個難得的市場教育機會,讓更多消費者開始接觸和嘗試自熱類產品。2020 年,莫小仙的銷售額預計可達 8 億人民幣。
在創(chuàng)立自有品牌之前,莫小仙團隊主要經(jīng)營歐美進口食品,曾將一款進口餅干做到全網(wǎng)排名第一,積累了經(jīng)銷商、渠道以及客戶資源,也建立了食品的營銷方法論。2017 年接觸到自熱火鍋這個新產品之后,王正齊判斷,在單身經(jīng)濟、懶人經(jīng)濟的潮流下,快捷又美味的自熱食品將越來越受 Z 世代消費者的青睞。
成立一開始,莫小仙就找準了自己的產品和品牌定位。方便速食的目標客戶并不是高端人群,而是追求性價比與便捷的普通消費者,例如大學生、城市白領等,在三四五線城市的滲透能力也很強。就像老干媽一樣,要做到人人買得起,因此,莫小仙對標外賣定價,單價鎖定在 10-20 元,走薄利多銷路線。
高性價比的關鍵除了價格合適,還要讓用戶感受到產品品質。在口味方面,莫小仙與川味底料企業(yè)共同研發(fā)火鍋鍋底,例如在重慶麻辣火鍋中添加牛油來提香,再加雞油、菜籽油等增添自然鮮味;在食材方面,莫小仙精選優(yōu)質原料追求最佳口感,例如調整粉條原料中木薯粉和紅薯粉的比例,甚至是水分比例都有嚴格的控制;在包裝上,莫小仙選擇精致的小包裝盒,分量不減反增,既能降低包裝和運輸成本,也能讓消費者開盒發(fā)現(xiàn)滿滿食材。這些做法會讓消費者體驗到“驚喜感”,也因此莫小仙的月復購率可達 30%,在行業(yè)內處于較高水平。
在品牌宣傳方面,早期的莫小仙通過淘系投放和線上分銷等方式建立起初步的品牌影響力,在淘系投放效率上明顯領先于行業(yè)競爭對手。
在渠道上,莫小仙已經(jīng)進行了線上+線下的全渠道布局,預計到 2020 年底將覆蓋20 萬+的線下終端。王正齊表示,方便速食產品必須參照可樂的模式,做到“到處都能看見”,莫小仙的產品性價比高,倉儲運輸陳列上也比短保、冷藏產品更方便,在進入線下渠道時也更具優(yōu)勢。